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鱼块怎样炸 - 烟瘾是什么感觉

来源:商讯            时间:2020-04-05
快读:烟瘾是什么感觉nYl538鱼块怎样炸 准备鱼胸脯肉切块,鱼块加盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟。鱼块表面裹蛋清,再裹一层干淀粉,锅内放入食用油,待油温合适的时候,把鱼块放进锅中。入油锅中炸至表面金黄即可。
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很多人喜欢吃鱼,并且热衷于各种鱼肉的制作,因为鱼肉营养高且味道鲜美,无论做成什么菜肴都是很吸引人的,炸鱼块就是一种诱人的美食,它的色泽金黄味道好。那么怎样炸鱼块呢?

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准备适量的鱼胸脯肉。将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟入味。将鱼块表面裹一层蛋清,之后裹一层干淀粉。锅内放入适量的食用油,待油温合适的时候,把鱼块放进锅中。入油锅中炸至表面金黄即可。

炸鱼块就是一种诱人的美食,它的色泽金黄味道好,做法也是比较的简单。把准备好的鱼与各种调料品搭配进行腌制,时间稍微长一点比较好。然后在表面裹一层蛋清和一层干淀粉,这样炸出来的鱼不会粘锅,保持鱼的完整性。放入油锅炸至金黄就可以出锅食用,操作比较简单而且实用。

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